京都クッキングサークル

京都クッキングサークルとは？

国際交流活動
　１．家庭料理を教える料理教室を開催、料理を通して身近な国際交流を！
ウイングス京都で料理教室を開催
京都在住の外国人の方に、日本の家庭料理を紹介するための料理教室を開催しています。
午前・午後のクラスがあり、２時間程度で、２－３品のおなじみの家庭料理を作り、試食します。
英語、日本語、ボディランゲージ・・でコミュニケーションをします。
（※開催会場と時間は変わることもありますので、料理教室ページにてご確認ください。）

　２．外国人旅行者のホームビジット（一般家庭を訪問）の受け入れ
WAK JAPAN（The Women’s Association of Kyoto）依頼を受け、会員の自宅を開放し、海外からの旅行者の日帰りのホームビジットの受け入れをしています。
旅行者の方に、着付け、折り紙などを体験してもらい、もよりの庭園や神社の散策などにも同行します。また、会員お手製の日本食に舌鼓をうってもらったり・・・ガイドブックには載っていないような、身近な日本文化の紹介をしています。
日本のごく一般的な家庭を訪問することは、外国の方には珍しいようで、とても喜んでいただいているようです。
受け入れの様子（お料理、着付けなど）

　青少年活動
　１．青少年を対象とした、料理教室の講師
2003年度は、山科青少年活動センターに於いて、週一回の料理教室の講師を担当しました。
青少年の皆さんを対象に、料理の基礎から和洋中の幅広い家庭料理までを講習し、たくさんの方々に料理の楽しさと、食文化の大切さを知ってもらえるよう努めています。
http://kcc.fc2web.com/